Tal vez a alguien le interese... cuando se rompe un termopar largo, en mi caso 140 cm, es difícil encontrar uno universal, y el original es bastante caro.
Yo he comprado dos (otro de repuesto) en Aliexpres por 2€ cada uno y los he empalmado como se ve en la foto (después los he soldado con estaño). Funciona perfectamente